Frage:
Ist E 120 halaal?
Antwort:
Mit dem Namen ALLAAHs, Des Gnadenden, Des Allgnädigen!
Alles Lob gebührt ALLAAH, Dem wahren Herrn und Schöpfer! Seine Gnade und Sein Frieden mögen dem Gesandten Muhammad zuteilwerden, dem Gesandten der Milde und der Barmherzigkeit zu allen Geschöpfen.
E 120 (Calcium und Aluminiumsalze der Karminsäure): ist ein organischer roter Farbstoff, auch Cochenille (Koschenille) oder Echtes Karmin genannt. Es wird aus getrockneten trächtigen Scharlach-Schildläusen gewonnen und ist beispielsweise in einigen Bittergetränken oder eingefärbten Süßigkeiten enthalten. Es ist nach vielen Gelehrten halaal (Deutsch: erlaubt).
Und ALLAAH weiß es am besten!
Fatwa-Kommission islam-wissen.com
